如何筛选优质的牛奶1、挂杯法，可以判别牛奶的好坏，就是把牛奶倒在一个洁净的透明的玻璃杯里，缓缓的歪斜玻璃杯，假设有薄薄的奶膜留在杯子内壁，不挂杯，而且很容易被水冲洗上去，说明这个是原料新颖的牛奶，假设玻璃杯上的奶膜不平均，甚至有肉眼可以看到......