自制山楂酱如何选购好的山楂山楂也是叫，山里红，，它具备很好的营养价值同时还具备药用的价值，山楂具备开胃健脾和消腻滞效用，含多种维生素、酒石酸、柠檬酸、山楂酸、苹果酸等，还含有黄铜类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质，所含的解脂酶......